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福筑221家中高职院校食堂同一“大略检”

福筑221家中高职院校食堂同一“大略检”

近日,省市场监管局组织开展全省中高职院校食堂食品安全全覆盖检查,借着寒假空档,督促全省中高职院校切实履行食品安全主体责任,守护中高职院校学生食品安全。 活动对全省221家中高职院校食堂食品安全进行全覆盖统一检查,执法人员从餐饮服务提供者资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制(含食品添加剂、食品相关产品)、加工制作过程等11方面对中高职学校食堂进行了全面检查。 这次行动,全省共查出问题隐患208个,对于检查发现的散装食材标签标识......

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